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  • 7天生活-烤焗對蝦

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    樓主 2021-08-18 06:37:31
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    烤焗對蝦

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    蝦,蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

    對蝦,蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。


    美食介紹

    食材明細


    對蝦 ? ? ? ? ? 芝士片 ? ? ? ? 蒜頭
    約12只 ? ? ? ? ? 2片 ? ? ? ? ?8-10顆??
    ??調味料
    ? ? ? ? ? 油 ? ? ? 黑椒粉 ? ? ? 鹽 ? ? ??

    ? ?工藝 ? ? ? 耗時 ? ? ? 難度
    ? ? 焗 ? ? ? 15分鐘 ? ? ?簡單




    用料



    對蝦

    芝士片

    蒜頭

    小妙招




    在蝦的背部劃一刀,方便最后放材料進蝦的背部,增加味道



    在放入微波爐時,放入一小杯清水,可避免蝦肉太干


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