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  • 炸花生米誰還用油啊,這樣做香脆又不糊,好吃極了!

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    樓主 2021-08-19 08:07:31
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    炸花生米——酥脆鮮香,無論是做下酒菜,還是當零嘴,都非常受歡迎。 每個人幾乎都會做。


    今天家庭美食小編教大家做一道不一樣的五香花生米。不用一滴油,超簡單,超好吃!


    生花生400g / 花椒適量 / 大料適量

    ?糖適量 / 鹽適量 / 醬油適量


    1、將花椒、大料、糖、鹽、醬油加入適量水混合。

    2、配料混合好后,蓋上蓋子(蓋子一定是漏氣的)放入微波爐加熱2分鐘。

    3、調料加熱好后取出,把生花生放入加熱過的調料中。

    4、生花生放入后蓋好蓋子,再放進微波爐加熱2分鐘。

    5、加熱好后,取出,把花生米瀝干水分。

    6、平鋪到盤子里,放入微波爐。

    7、開高溫,2分鐘左右翻一次,一共翻2次。

    8、最后高溫再熱30秒,即可。

    小貼士

    1、盛調料的容器蓋子要漏氣,一定是可以放進微波爐的那種。

    2、生花生米放調料里浸泡加熱,是為更入味。


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