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  • 這些東西千萬別用微波爐加熱,第一條你就做錯了……

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    樓主 2021-08-17 13:58:17
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    雖然,現在“叫外賣”實在是很方便,

    但是為了健康飲食,

    不少人還是選擇了自己帶飯菜到公司吃,

    那么加熱的工具就肯定是微波爐莫屬。

    不過,小編要提醒大家伙,

    其實微波爐加熱食物一定要注意以下這幾點,

    否則就會影響到身體健康。

    1
    準備的飯菜七成熟
    zhunbeidefancaiqichengshu

    為了防止維生素的反復損失,帶飯時最好只把菜做到七成熟??梢栽诓顺吹狡叱墒斓臅r候,把要帶的先盛出來,剩下的做熟了再吃,除了豆角等可能導致中毒的蔬菜。這樣做能更多保留蔬菜的維生素,口感也更鮮美。


    葷菜中的紅燒雞、炒肉片等做成七成熟,吃前再熱一下,口感會更好。

    2
    要使用注有微波爐適用的器皿
    yaoshiyongzhuyouweibolushiyongdeqimin

    一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒,這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。


    塑料沒注明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜里,有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來,污染食物,危害人體健康。


    更不要用金屬器皿,因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。


    注意!這些東西千萬別用微波爐加熱



    1
    午餐袋


    紙袋,塑料袋和報紙都不能進微波爐。有報告指出:它們不安全,可能起火,而且可能產生有毒氣體。高溫可能會點燃紙袋,導致爐內起火!



    2
    酸奶盒


    一次性塑料容器——比如酸奶,黃油或者奶油的盒子,都不能丟到微波爐里。它們真的是一次性的,而且不能承受高溫。容器可能會在微波爐里變形或融化,會將化學物質滲入食物中去。


    3
    雞蛋


    不要被網絡迷惑了——用微波爐做白煮蛋會有麻煩的。如果你想嘗試,那做好打掃衛生的準備。微波爐快速加熱會在雞蛋里產生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃,只能讓雞蛋爆炸開來。


    4
    泡沫塑料盒


    這個大多數人都知道,但是為了防止一小撮人還是執著地用這個加熱,請記?。号菽芰弦彩撬芰?。塑料不適合在微波爐內加熱——除非本身就標注著可以加熱。


    5
    水果


    有些水果可能可以承受高溫,但并非全部。葡萄就會爆炸還會冒煙。一定要當心哦!


    6
    有金屬裝飾的盤子


    金屬遇熱會產生反應,損壞你的微波爐(以及瓷制器皿)。


    7
    沒蓋蓋子的番茄醬


    千萬不要放!會爆炸……像這樣……


    8
    塑料容器


    我們已經知道塑料不能用微波爐加熱。但是那些特別標注可以微波爐加熱的除外。多加注意。


    9
    辣椒


    辣椒不會有什么事情——除非它們不小心著火了——但是當你打開微波爐門,熱辣椒中散發的化學物質會刺激雙眼并灼傷喉嚨。這就不好玩啦!


    10
    隨行杯


    很多隨行杯不適合放進微波爐。如果是不銹鋼制的,千萬別加熱。不銹鋼可以保存熱量,讓咖啡和茶保持溫暖,也可以讓微波爐毀于一旦。如果是塑料的,看看杯底說明,有沒有注明可以微波爐加熱。

    3
    加蓋加熱
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    加熱時,為了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透,放入微波爐后再稍稍轉兩圈即可。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹,纏住代替。也可以在飯菜表面少量灑點水。

    4
    加熱時間不要太長
    jiareshijianbuyaotaichang

    加熱時間不宜過長。食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

    5
    食物不要放太久
    shiwubuyaofangtaijiu

    一般準備的食物時間不要放太久,最好在8小時內,早上起來做飯,食物就不容易變質跟有細菌,如果沒時間也可以放在冰箱儲存。

    6
    液體加熱要放湯匙
    yetijiareyaofangtangchi

    如果你要熱湯,最好在容器中放置非金屬的攪拌棒或湯匙,除非你想看熱水噴濺秀。


    大家一定要注意,特別是家里有孩子的,別亂用微波爐!覺得有用的趕緊收藏,點贊!

    來源:CCTV4 、生活小妙招

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