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  • 六種微波爐妙用 & 微波爐薯片

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    樓主 2021-08-18 07:49:03
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    全世界吃貨那么多,想吃就來關注我。

    點擊上方字。


    △你真的會用微波爐嗎?

    ? 微波爐怒了 ?



    排隊熱飯差不多是每個公司中午的日常。但每天熱飯的你,有考慮過微波爐的感受么?



    你們當我只會熱飯?


    - 去除洋蔥的刺鼻氣味 -



    “如果你愿意一層一層一層的剝開我的心……”你是不是也被洋蔥熏哭過?別怕,微波爐一轉就搞定。



    洋蔥洗凈,去頭去尾,放進微波爐高火轉30秒。



    取出洋蔥,開啟裝B模式,想怎么切,就怎么切。


    - 解決食物受潮 -



    沒吃完的薯片容易受潮變軟,影響口感。



    微波高火30秒,原地滿血復活?。ㄊ艹钡娘灨?、食鹽也可以用此法哦~)


    - 增加水果出汁率 -



    力大如牛,竟然還擠不動檸檬?


    別怕,微波高火轉10-20秒,讓你輕松徒手榨汁,還能增加出汁率哦~(橙子、青檸均可)


    - 讓去皮變得容易 -




    西紅柿、土豆、大蒜等難以去皮的食材,放入微波高火加熱20-30秒,放涼后就可以輕松剝皮了。西紅柿放入前記得在表面刮幾刀哦。


    - 快速泡發食材 -




    木耳、黃豆等需要泡發的食材,浸在水中放入微波高火加熱2分鐘,再靜置一會兒,就能達到泡發3小時的效果,十分方便。


    - 廚具消毒 -




    - 毛巾&清潔海綿 -


    將毛巾或清潔海綿沾濕,再滴入幾滴檸檬汁(或洗潔精),放入微波爐加熱1分鐘。


    - 砧板 -


    開水燙砧板的殺菌效果十分有限,還是水煮徹底。但小型的砧板完全可以放入微波爐加熱消毒。清水沖洗砧板后,用半個檸檬擦拭表面(或涂上清洗劑),放入微波爐轉2分鐘,就能完成殺菌。


    - 碗盤&杯子 -


    浸泡在水中,或用濕毛巾包裹,放入微波爐轉2分鐘。


    微波爐小知識????:

    1.清洗微波爐:倒一杯水,加入一勺白醋或檸檬汁,放入微波爐高火3-5分鐘。靜置一段時間后,擦拭微波爐內壁即可輕松去除油污。

    2.如需使用微波爐加熱液體,加熱完成后,最好靜置一段時間,等溫度稍降后再取出,以防液體爆沸。

    3.金屬器皿、帶殼食物(雞蛋)不能用微波爐加熱。如需加熱帶皮的果蔬或者蔬菜,最好在表面刮幾刀或者扎洞。


    - 微波薯片 -



    說了這么多微波爐妙用,再學一道超簡單的微波爐薯片吧!熱熱的更好吃,而且也更加低脂健康哦~


    食/材

    土豆 2顆

    孜然 適量

    鹽 適量

    白胡椒粉 適量

    步/驟

    -?Step 1 -?


    土豆去皮切薄片。


    -?Step 2 -?


    在水里泡10分鐘。


    -?Step 3 -?


    抹干水分。


    -?Step 4 -?


    將自然、胡椒粉、鹽混合。


    -?Step 5 -?


    把調味料和土豆片混勻。


    -?Step 6 -?


    放入微波爐。


    -?Step 7 -?


    加熱6分鐘,翻面繼續加熱6分鐘(時間可根據口味調節)。



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